OP Lidské zdroje a zaměstnanost (OP LZZ)

V období let 2007 – 2013 Česká republika využívá prostředky Evropského sociálního fondu a to prostřednictvím tří operačních programů. Jedním z nich je Operační program Lidské zdroje a zaměstnanost, který je, kromě jiného, zaměřený na snižování nezaměstnanosti a profesního vzdělávání. A právě v rámci tohoto programu získala společnost DORA Gastro grant na podporu vzdělávání svých zaměstnanců.

Cílem projektu číslo CZ.1.04/1.1.02/35.01387, s názvem Podporujeme vaši budoucnost je vytvoření udržitelného komplexního vzdělávacího systému zaměstnanců DORA Gastro a.s., který reflektuje nutnost splňovat zvyšující se požadavky na stravování ze strany zákazníků i ze strany legislativních norem. Dalším cílem projektu je odborný rozvoj zaměstnanců tak, aby byli schopní zvládat aktivně a s osobním uspokojením nároky, které jsou na ně běžně kladeny v prostředí závodního stravování. V neposlední řadě cílem projektu je zvyšování konkurenceschopnosti zaměstnavatele a také zvyšování zaměstnanosti konkrétních zaměstnanců v oboru i lepší možnosti uplatnění zaměstnanců na trhu práce. Společnost je jedním z největších dodavatelů společného stravování v ČR a pro zachování této pozice a dalšího růstu společnosti je nezbytné kontinuální vzdělávání zaměstnanců.

Plán školení

Název Datum školení
Moderní trendy ve společ. strav. – česká kuchyně 02.-10.05.2011
Moderní trendy ve společ. strav. – světová kuchyně 16.-24.05.2011
Dietní stravování, nutriční hodnoty jídel 01.-09.06.2011
Nemocniční stravování, stravování dětí a mládeže 13.-21.06.2011
Použití ryb a drůbeže ve společném stravování 07-2011
Polévky ve společném stravování 08-2011
Těstoviny ve společném stravování 08-2011
Optimalizace nákupu, nákupní marketing 09-2011
Skladování, regenerace a úprava jídel 10,11,12-2011
Hygiena provozů společ. stravování, HACCP 01-2012
Prodejní marketing, merchandising 01,02,03-2012
Řízení nákladů ve velkokuchyň. provozech 04-2012
Technologie ve velkokuchyň. provozech 04,05-2012
Kurz správné obsluhy I. – výdej jídel 06,07-2012
Kurz správné obsluhy II. – prodej zboží 08,09-2012
Management provozu společného stravování 09-2012
Vedení pracovního týmu 23.,26.09.2011
Marketing gastronomického zařízení 22.06.2011
Krizové vyjednávání, řešení stížností 13.,14.09.2011
Marketingový mix, tvorba obchodních nabídek 10-2011
Obchodní vyjednávání, strategie a taktika 11-2011
Základy řízení projektů 10-2011
© 2010 DORA Gastro a.s. - Webdesign a SEO vostarek.com