Dne 8. února 2011 byla otevřena nová budova Mezifakultního centra environmentálních věd (MCEV) v hlavním areálu České zemědělské univerzity v Praze. Významným hostem této události byl bezpochyby rektor univerzity prof. Ing. Jiří Balík, CSc., děkan Fakulty životního prostředí (FŽP) prof. Ing. Petr Sklenička, CSc., náměstkyně ministra školství, mládeže a tělovýchovy Ing. Eva Bartoňová, senátor Parlamentu České republiky Ing. Petr Bratský.

Po pronesených úvodních slovech a symbolickém přestřižení pásky dostala příležitost pochlubit se svým kulinářským uměním společnost DORA Gastro. Ta připravila pro akademickou veřejnost studené i teplé občerstvení. Cateringový tým DORA Gastro pod vedením pana Tomáše Pondělíčka se svého úkolu zhostil na výbornou. Marinovaný losos na limetkách a pomerančové kůře, uzený říční pstruh s nakládanými houbami či zvěřinové ragú z antilopy losí. To je jen opravdu stručný výčet lahůdek, které bylo možné ochutnat. Sladkou tečkou za gurmánským požitkem pak mohla být čokoládová fontána s ovocem nebo jeden ze šesti druhů minidezertíků.

Šárka Kulíková, marketing

Od 1. 2. 2011 poskytuje společnost DORA Gastro a.s., své služby pro společnosti AGC Flat Glass Czech a.s., člen AGC Group a AGC Processing Teplice a.s. člen AGC Group.

Po náročném výběrovém řízení jsme nahradili společnost Eurest. Své služby poskytujeme ve 3 provozech, a to v Řetenicích, v provoze Barevka v Dubí a ve společnosti Processing, který svým areálem sousedí s provozem v Řetenicích.

Dosavadní rozsah služeb byl doplněn o denní nabídku z teplého bufetu v Řetenicích, bohatý doplňkový prodej v jídelnách a jednotlivých kantýnách a mražená jídla vlastní výroby.

Dík za bezproblémové otevření tohoto stravovacího provozu patří celému provoznímu týmu společnosti DORA Gastro a.s.

Po dvouleté ,,přestávce“dostala společnost DORA Gastro a.s. znovu příležitost zajišťovat stravování zaměstnanců v jedné z vedoucích firem v oblasti technologií – PULS investiční, s.r.o. v Chomutově. Pro výrobce pulsních napájecích zdrojů zabezpečuje od 1. prosince 2010 DORA Gastro přípravu jídel pro téměř 400 zaměstnanců ve třísměnném provozu.

,,Jsem velice ráda, že má naše společnost možnost po odmlce navázat na naši předchozí, téměř čtyřletou spolupráci a věřím, že náš návrat je důkazem kvality námi poskytovaných služeb.“, uvedla ing. Jarmila Navrátilová, obchodní ředitelka společnosti DORA Gastro a.s., k obnovení zakázky ve zmíněné společnosti.

Šárka Kulíková, marketing

Marketingové dny tentokrát proběhly 26. – 29. 10. 2010, a to v duchu mysliveckých hodů. Je již tradicí, že pro zpříjemnění pobytu se zahájení účastní v dopoledních hodinách děti hospitalizované na oddělení dětské neurologie a dětské psychiatrie Fakultní Thomayerovy nemocnice. Pozvání přijalo 20 dětí v doprovodu odborných učitelů, zdravotních sester a rodičů. Pro malé pacienty připravil tým DORA Gastro soutěže v hodu kroužky na cíl a malování lesní zvěře.

Příjemně překvapeni byli i dospělí strávníci v době obědů. Ve výzdobě této akce totiž nechyběly trofeje lišek, vydělané kančí kůže, krmelec pro vysokou zvěř ani jesličky pro zajíce. Atmosféra byla okořeněna soutěží v hodu šipkami na terč. Celá marketingová akce proběhla pod vedením Vlasty Škantové a řidiče-technika Demira Binjoše v dokonalém mysliveckém kostýmu.

Zvláštní poděkování patří firmě Vitana za poskytnutí drobných dárků pro úspěšné soutěžící.

Vedoucí provozní jednotky

Ladislav Král

Již potřetí se tým zaměstnanců DORA Gastro, ve stravovacím provozu Fakultní Thomayerovy nemocnice s poliklinikou v Krči (FTNsP), ujal zajištění cateringových služeb v rámci plesu nemocnice, který se konal 22. října 2010. Rautovým způsobem tu bylo připraveno pohoštění pro 250 zaměstnanců. Již tradičně byl ples zaměřen tematicky, tentokrát v duchu „country“.

Vhodně zvolené kostýmy vedoucího provozní jednotky Ladislava Krále a Oty Bělohlávka z týmu DORA Gastro jen podtrhly téma večera. Dámy z provozu, Alena Schelingerová a Vlasta Škantová, rovněž v kovbojském obleku, měly velký podíl na vytváření příjemné atmosféry celého plesu. První cenou v tombole, kterou DORA Gastro věnovala, byla vyřezaná dýně s motivem koltu a datem konání plesu. Výroba tohoto malého uměleckého dílka byla svěřena do zkušených rukou šéfkuchaře provozu Aleše Hajduka

Příjemnou tečkou za celým rautem byla ochutnávka sushi prezentována naším spolupracujícím kuchařem a mistrem japonské kuchyně Petrem Lambertem.

Vedoucí provozní jednotky

Ladislav Král

Teplický fotbalový stadion Na Stínadlech zvítězil mezi 14 fotbalovými stadiony, které hodnotil nejčtenější sportovní deník v zemi, Sport Magazín deníku Sport. Redaktoři magazínu věnovali objektivnímu hodnocení stadionů opravdu velký prostor a ve své Hitparádě stadionů Gambrinus ligy teplický fotbalový stánek triumfoval s nejvyšším počtem získaných bodů. Nejen za služby, které nabízí, ale stal se stadionem, jenž je nejpřátelštější ke svým návštěvníkům. V silné konkurenci porazil i stadiony největších klubů v zemi. Mezi deseti hodnocenými kritérii bylo na druhém místě posuzováno občerstvení, které zde zajišťuje společnost DORA Gastro. Ta k naší velké radosti získala jako jediná z hodnocených cateringových firem nejvyšší možný počet bodů a její služby byly označeny v českém prostředí za nadstandard.

,,Je velmi příjemné dočíst se o kvalitě námi poskytovaných služeb, obzvláště ve srovnání s konkurencí na dalších třinácti místech po celé republice. O to více nás pak může těšit, že jsme jako jediní splnili kritéria pro získání nejvyššího možného hodnocení a jsem si vědom, že velkou zásluhu na tomto úspěchu má především kolektiv zaměstnanců DORA Gastro pod vedením pana Romana Čehovského“, dodal Peter Bittó, ředitel DORA Gastro, k získanému ocenění.

Šárka Kulíková

markting

Již 5. ročník tradičního golfového turnaje pod názvem DORA Group Golf CUP 2010 uspořádaly společnosti skupiny DORA pro své obchodní partnery. V golfovém resortu Barbora poblíž lázeňského města Teplice v Čechách si svou aktuální sportovní formu přišli pozvaní hráči ověřit 22. září. Krásné slunečné počasí jen dokreslilo příjemně strávený den při neformálním setkání s obchodními partnery a přáteli. Občerstvení hráčů se, tak jako každý rok, zhostila DORA Gastro opět na výtečnou a připravené pochoutky na rautových stolech nevydržely dlouho.

Na cenách pro vítěze se v letošním ročníku podílely také  obchodní partneři -  společnost ISOline EU, s.r.o. a HOKA spol. s.r.o.

Šárka Kulíková

marketing

Společnost DORA Gastro, a.s. se může pochlubit úspěšně zvládnutým pilotním projektem v oblasti školního stravování. Prvního září byla se začátkem školního roku otevřena nová Základní škola u Říčanského lesa v Říčanech u Prahy, kde naše společnost zabezpečuje stravování pro žáky a učitele. Na celé akci jsme se podíleli také investičně a novou kuchyň a jídelnu jsme komplexně vybavili gastrotechnologiemi a potřebným zařízením.

,,Vstup do nového segmentu společného stravování byl jedním ze strategických cílů naší společnosti. Je velkou výhodou, že se nám tento průlom podařil na projektu, který se může stát silnou referencí pro další akvizice v oblasti školního stravování. Jsem přesvědčen, že tento segment, vzhledem k nedostatku financí ve státním sektoru, poskytuje velké množství příležitostí“ řekl Peter Bittó, ředitel společnosti DORA Gastro..

Nová moderní kuchyně dokáže zajistit výrobu až 1500 jídel denně, což umožňuje uspokojit poptávku Základní školy u Říčanského lesa a zároveň vyvážet do výdejen dalších základních a mateřských škol v okolí a Pečovatelské služby v Ŕíčanech. Ze dvou druhů jídel si mohou vybírat nejen žáci školy a jejich učitelé, ale například senioři a zaměstnanci radnice, kteří do ZŠ u Říčanského lesa docházejí na obědy. Bezhotovostní karetní stravovací systém umožňuje všem strávníků objednávku přímo v jídelně nebo také přes internet. Takovou novinku uvítali především rodiče, kteří tak mohou kontrolovat, zda jejich ratolesti stravování v jídelně opravdu využívají.

Šárka Kulíková

marketing

Dobrovolnické centrum Lékořice ve Fakultní Thomayerově nemocnici s poliklinikou pořádalo již třetím rokem příměstský tábor pro děti zaměstnanců FTNsP. V této souvislosti oslovilo centrum Lékořice společnost DORA Gastro se zajištěním stravování dětí zmíněného tábora. O tom, že tým zaměstnanců DORA Gastro pod vedením Ladislava Krále zajistil stravování na této akci opět na výbornou svědčil ohlas nejen malých strávníků, ale také poděkování od koordinátorky CPP Lékořice paní Karin Pospíšilové.

Šárka Kulíková

marketing

DORA Gastro získala nejvyšší možný počet bodů

Teplický fotbalový stadion Na Stínadlech zvítězil mezi 14 fotbalovými stadiony, které hodnotil nejčtenější sportovní deník v zemi, Sport Magazín deníku Sport. Redaktoři magazínu věnovali objektivnímu hodnocení stadionů opravdu velký prostor a ve své Hitparádě stadionů Gambrinus ligy teplický fotbalový stánek triumfoval s nejvyšším počtem získaných bodů. Nejen za služby, které nabízí, ale stal se stadionem, jenž je nejpřátelštější ke svým návštěvníkům. V silné konkurenci porazil i stadiony největších klubů v zemi. Mezi deseti hodnocenými kritérii bylo na druhém místě posuzováno občerstvení, které zde zajišťuje společnost DORA Gastro. Ta k naší velké radosti získala jako jediná z hodnocených cateringových firem nejvyšší možný počet bodů a její služby byly označeny v českém prostředí za nadstandard.

,,Je velmi příjemné dočíst se o kvalitě námi poskytovaných služeb, obzvláště ve srovnání s konkurencí na dalších třinácti místech po celé republice. O to více nás pak může těšit, že jsme jako jediní splnili kritéria pro získání nejvyššího možného hodnocení a jsem si vědom, že velkou zásluhu na tomto úspěchu má především kolektiv zaměstnanců DORA Gastro pod vedením pana Romana Čehovského“, dodal Peter Bittó, ředitel DORA Gastro, k získanému ocenění.

Šárka Kulíková

markting