Společnost DORA Gastro, a.s. se může pochlubit úspěšně zvládnutým pilotním projektem v oblasti školního stravování. Prvního září byla se začátkem školního roku otevřena nová Základní škola u Říčanského lesa v Říčanech u Prahy, kde naše společnost zabezpečuje stravování pro žáky a učitele. Na celé akci jsme se podíleli také investičně a novou kuchyň a jídelnu jsme komplexně vybavili gastrotechnologiemi a potřebným zařízením.

,,Vstup do nového segmentu společného stravování byl jedním ze strategických cílů naší společnosti. Je velkou výhodou, že se nám tento průlom podařil na projektu, který se může stát silnou referencí pro další akvizice v oblasti školního stravování. Jsem přesvědčen, že tento segment, vzhledem k nedostatku financí ve státním sektoru, poskytuje velké množství příležitostí“ řekl Peter Bittó, ředitel společnosti DORA Gastro..

Nová moderní kuchyně dokáže zajistit výrobu až 1500 jídel denně, což umožňuje uspokojit poptávku Základní školy u Říčanského lesa a zároveň vyvážet do výdejen dalších základních a mateřských škol v okolí a Pečovatelské služby v Ŕíčanech. Ze dvou druhů jídel si mohou vybírat nejen žáci školy a jejich učitelé, ale například senioři a zaměstnanci radnice, kteří do ZŠ u Říčanského lesa docházejí na obědy. Bezhotovostní karetní stravovací systém umožňuje všem strávníků objednávku přímo v jídelně nebo také přes internet. Takovou novinku uvítali především rodiče, kteří tak mohou kontrolovat, zda jejich ratolesti stravování v jídelně opravdu využívají.

Šárka Kulíková

marketing